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◈喜餅分享-山木島◈
4.8
#喜餅分享 #山木島
婚期在今年九月,詢問過後發現喜餅通常提前預訂會有些優惠,所以跟先生就開始了喜餅試吃之路,總共試吃了三家,山木島、chochoco、ohhlalove,山木島是申請試吃宅配,其餘兩家因為在台北有分店,就直接在店內試吃。
由於自己平常也會做甜點,對法式甜點製作有點概念,因此對於口味上的確比較挑剔,以下是我們針對這三家所做的個人感受評比:
口味部分(滿分皆為五顆星)
山木島
CHOCHOCO
OHHLALOVE
山木島的特色就是將台灣特有的口味以法式甜點的方式呈現,有些你不會想像到可以製作成甜點的口味,例如九層塔、紅心芭樂等等,吃起來卻又很搭不違和,因此在口味上我覺得他們是最有技術、特色的店家。
搭配部分(滿分皆為五顆星)
山木島
CHOCHOCO
OHHLALOVE
每個店家都有自己規定的搭配選擇方案,但因為我們不喜歡硬是要去湊自己不喜歡的品項,所以搭配的彈性度對我們來說也很重要,山木島的搭配方式是看整體不需要劃分區域喜餅選擇,
另外也可以根據預算去挑選禮盒,對於喜好分明的新人非常適合。
外觀部分(滿分皆為五顆星)
山木島
CHOCHOCO
OHHLALOVE
這部分主要是因為禮盒所做的評比,因長輩比較在意喜餅份量,所以雙層禮盒基本上就是我們想要的禮盒,顏色上也都非常簡約大方,封蠟的設計讓整體非常有質感,當初收到試吃盒就覺得很驚艷,與市面上看到的禮盒相比非常有鑑別度,絕對會讓收到的賓客留下深刻印象。
以上針對我們比較在意的三點做評比分享,有興趣的新人們可以再多去詢問了解,有很多細節部分一定要問清楚,例如緞帶是否需要加錢?折扣計算方式等等,基本上問清楚規則寫合約,後續也不會有什麼問題,挑選喜餅要先了解自己喜好以及在意的點,挑選起來才會更容易知道哪家符合需求,跟店家的合作也才能順利,祝福大家都能找到命定的喜餅喔!
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